إنزيم الفينول خليط : أوكسيديز الجلوكوز ( الله ) البيروكسيديز ( جراب ) 4-aminoantipyrine ( 4-aap ) ( 0.1 في المائة )
معيار حل الجلوكوز : 0.2mg / ml
رد فعل الجلوكوز الحل ( 2 ) : خليط متجانس ، والحفاظ على الحرارة لمدة 20 دقيقة في 37c ، الباردة إلى درجة حرارة الغرفة . ( 3 ) القياس : قياس امتصاص قيمة كل أنبوب في الطول الموجي 500nm فارغة مع أنبوب ( تكرار القراءة 3 مرات ، يعني ) ( 4 ) حساب : محتوى الجلوكوز في العينة ( ملغ / مل ) = عينة / س القياسية الحل التركيز .
نظام أسماء النطاقات كاشف 2.0ml تضاف إلى أنبوب اختبار على التوالي ، ثم يتم تسخينها لمدة 2 دقيقة في حمام الماء المغلي لجعل اللون ، ثم يتم تبريده بسرعة مع تدفق المياه ، والمياه المقطرة السنونو 9.0ml تضاف على التوالي ، هوك هو هز ، و امتصاص الضوء قيمة يقاس في 540mm الطول الموجي . 1.0ml ابتلاع الماء المقطر كان يستخدم لتحل محل معيار الجلوكوز السائل . أخذ محتوى الجلوكوز ( ملغ ) الإحداثي السيني و امتصاص الضوء قيمة الإحداثي الطولي ، منحنى القياسية تم رسمها .
استخراج الحد من السكر في عينات
دقة وزنها 0.5 غرام من مسحوق الموئل ، ووضعها في 100 مل كوب ، أولا مع كمية صغيرة من الماء المقطر ( حوالي 2 م ) إلى عجينة ، ثم إضافة 40 مل من الماء المقطر ، والخلط ، في درجة حرارة ثابتة 50 ج حمام الماء للحفاظ على الحرارة لمدة 20 دقيقة ، من وقت لآخر مع التقليب ، والحد من السكر ليش مختلطة . الترشيح هو جمعها في 50 مل زجاجة الحجم ، وحجم ثابت من الماء المقطر هو الحجم الكامل ، وهذا هو ، والحد من استخراج السكر السائل .
1 . التحلل واستخراج مجموع السكر
وزن دقيق 0.5g نشا الذرة ، ووضعها في زجاجة مخروطية الشكل ، إضافة 6 مول / لتر حمض الهيدروكلوريك 10ml ، يان الماء المقطر 15ml ، يسخن في الماء المغلي لمدة 0.5h . إزالة 1 ~ 2 قطرات على لوحة من السيراميك الأبيض ، إضافة 1-ki الحل للتحقق من التحلل . إذا كان قد تم الانتهاء من التحلل ، وليس في وقت مبكر من الأزرق . بعد التحلل ، التبريد إلى درجة حرارة الغرفة ، إضافة قطرة واحدة من أجل phthalide المؤشر ، وتحييد حمام السائل مع محلول هيدروكسيد الصوديوم 6N تظهر اللون الأحمر الصغير ، وحجم ثابت إلى 100 متر الترشيح للحصول على 10 مل في 100 مل سعة زجاجة ، يمكنك حجم كامل ، خلط ، وهذا هو ، تمييع 1000 مرة من مجموع السكر حلامة ، من أجل تحديد مجموع السكر .
تحديد محتوى العينة التحليلية
أخذ 7-15mmx 180mm أنبوب اختبار ، واضغط على طول لإضافة كاشف على التوالي :