معدات التعبئة والتغليف فراغ ارتفاع في درجة الحرارة وارتفاع ضغط وعاء التعقيم

فراغ معدات التعبئة والتغليف من الأسماك المعلبة ، وارتفاع في درجة الحرارة وارتفاع ضغط وعاء التعقيم

في عملية التعبئة والتغليف المواد الغذائية وارتفاع درجة حرارة التعقيم ، الهدف الرئيسي من التعقيم هو البوتولينوم العصوية الرقيقة ، والتي يمكن أن تنتج السموم التي تسبب ضررا مميتا لجسم الإنسان ، تنتمي إلى مقاومة للحرارة اللاهوائية ، في بيئة 121 درجة مئوية لمدة ثلاث دقائق سوف تفقد النشاط البيولوجي ، في بيئة 100 درجة مئوية لمدة 6 ساعات أو نحو ذلك سوف تفقد النشاط البيولوجي . بطبيعة الحال ، وارتفاع درجة الحرارة ، وأقصر فترة البقاء على قيد الحياة . بعد الاختبار العلمي ، التعقيم في 121 ℃ هو أكثر ملاءمة ، التعبئة والتغليف لديها مقاومة جيدة للحرارة ، والغذاء هو أيضا طعم جيد . عندما يتم تعقيم في 121 درجة مئوية ، و قيمة مركز الغذاء تصل إلى 4 ، لا يمكن الكشف عن عصيات البوتولينوم في الغذاء ، وبالتالي تحقيق متطلبات تجارية معقمة . وظيفة التعقيم وعاء هو توفير بيئة درجة حرارة عالية التعقيم من المواد الغذائية ، ويمكن أن تحمل على درجة حرارة عالية التعقيم من المواد الغذائية في درجة الحرارة ، والوقت ، الضغط ، يجب أن يكون توزيع الحرارة جيدة جدا

• فراغ معدات التعبئة والتغليف من الأسماك المعلبة ، وارتفاع في درجة الحرارة وارتفاع ضغط وعاء التعقيم
  • 

  • الماء الساخن تعميم نوع التعقيم : عندما يتم تعقيم جميع المواد الغذائية في وعاء غارقة في الماء الساخن ، هذا النوع من طريقة توزيع الحرارة أكثر تجانسا .

    التعقيم بالبخار : الغذاء في وعاء لا يضاف الماء أولا ، ولكن مباشرة في البخار لتسخين الهواء في وعاء سوف يكون هناك نقطة باردة في عملية التعقيم ، لذلك هذا النوع من التوزيع الحراري ليست موحدة جدا .

    رش المياه نوع التعقيم : في هذه الطريقة ، يتم رش الماء الساخن على الغذاء من خلال فوهة أو أنبوب الرش ، عملية التعقيم يتم تركيبها في كلا الجانبين أو في الجزء العلوي من وعاء التعقيم فوهة .

    نطاق التطبيقس

    1) الحاويات البلاستيكية :PPقارورةHDPEزجاجة .

    2لينة كيس التغليف : احباط الالومنيوم كيس ، وارتفاع درجة حرارة الغليان حقيبة ، حقيبة فراغ درجة حرارة عالية .

    ميزات المنتج :ص صهذه المعدات هي التدفئة الكهربائية وعاء التعقيم ، واستخدام الكهرباء لتوليد مصدر الحرارة .

    صتعقيم المياه أولا يسخن الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة من خلال تعقيم اثنين من أنابيب التدفئة الكهربائية في خزان المياه الساخنة ، ثم يسخن الماء في خزان المياه الساخنة في وقت مبكر ، تعقيم درجة الحرارة نقطة انطلاق عالية ، تعقيم الوقت هو تقصير .

    صالجزء السفلي من وعاء التعقيم تعتمد على اثنين من أنابيب التدفئة الكهربائية لتوفير الحرارة بشكل مستمر خلال دورة المياه الساخنة للحفاظ على درجة الحرارة التوحيد في عملية التعقيم .

    صتوزيع معقول من الطاقة من أنابيب التدفئة الكهربائية في الجزء العلوي من وعاء ، وعاء أسفل وعاء لا يمكن ضمان سرعة ارتفاع درجة الحرارة ، ولكن أيضا ضمان اللون واللمعان والذوق من تعقيم المواد .